Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn

  • Kopier lenken til utklippstavlen
Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn main image
Relaterad teknik:
Ovn med SteamSense
Finn ut mer
Evnen
Lett
Forberedelse
20 Minutter
Matlagingstid
25 Minutter
Porsjoner
4 personer
En oppskrift med fargerike ingredienser som feirer lykke og godt humør
Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn ingredients
Pescetarian
Altetende

Ingredienser

  • Mel 300 g
  • Yoghurt 50 g
  • Gjær 10 g
  • Kardemomme 1 ts
  • Oliven olje 20 ml
  • Vann 230 ml
  • Paprika 100 g
  • Cherrytomater 150 g
  • Røkt laks 100 g
  • Kremost 50 g
  • Ruccola 50 g
  • Havsalt en klype
Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn - video cover

Trinn

1. Hell melet i en bolle, tilsett gjær, yoghurt, salt og olje
2. Smuldre kardemommen med hendene inn i melet
3. Tilsett vannet, bland med en skje og elt kort
1. Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn - step1
4. Dekk til med et kjøkkenhåndkle og la det heve i ca 2 timer
5. Når du er ferdig snur du deigen i en panne kledd med bakepapir og olje
6. Pynt toppen med halverte gule cherrytomater, paprika og rosmarin
4. Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn - step4
6. Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn - step6
7. Sett focacciaen i ovnen og fyll ovnstanken med vann
8. Velg funksjonen 6TH SENSE, deretter Pizza og still inn dampnivået til lavt i 25 minutter
9. Når focacciaen er klar kutt den i biter og pynt med kremost, røkelaks og ruccolasalat
8. Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn - step8
9a. Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn - step9a
9b. Fargerik focaccia tilberedt med Whirlpool dampovn - step9b
Ovn med SteamSense

Relaterad teknik:

Ovn med SteamSense

Med SteamSense-ovnen, som er utstyrt med tre forskjellige dampnivåer, kan du lage ekstremt sunne retter samtidig som du tar vare på næringsstoffene.

Relaterte oppskrifter