Oppskrift

Tilberedning

1. La soppen ligge i bløt i varmt vann, kutt dem så opp, og bland dem med i en mikrobølgesikker beholder; dekk til, og kok i 4 minutter ved 750 W, rør en gang i blandingen, halvveis gjennom koketiden.
2. Tilsett ris og vin, rør og la det fordampe, uten å være tildekket, i 3 minutter ved 750 W.
3. Hell i kokende buljong og tilsett safran. Aksjen kan varmes i en mikrobølgesikker beholder i 5-6 minutter. Rør, dekk til, og kok ved 750 W i 6-7 minutter. Rør rundt, og fortsett å koke ved 750 W i 7-8 minutter.
4. Ta ut av ovnen, tilsett revet ost og rør godt om. Tilsett salt og pepper etter smak, og la den stå noen minutter før servering.