Oppskrift

img

Soppsuppe

Ingredienser
  • 250 g sopp, renset og skivet
  • 30 g smør eller margarin
  • 1 liten løk i tynne skiver
  • 1 ½ ss mel
  • 250 ml melk
  • 500 g grønnsaksbuljong
  • salt og pepper eller soyasaus
Tilberedning

1. Smelt smøret ved 350 W i 1-2 minutter i en mikrobølgesikker beholder.
2. Tilsett sopp og løk, brun så ved 750 W i 8-10 minutter.
Tilsett melet og rør.
3. Tilsett buljongen og fortsett røringen.
4. Kok ved 750 W i 6-7 minutter, rør rundt to ganger. Tilsett melken og rør rundt. Kok ved 750 W i 3-4 minutter. Bland godt og server.
For det lille ekstra: Pynt med hakket frisk persille og server med ristet brød.

Steketid :

22-23 minutter

 

Velg gjerne ett produkt å sammenligne med

Sammenligne ( hvitevarer)

Velg gjerne ett produkt å sammenligne med